Разгон - вообще многофакторная модель
Для разных моторов крутить или не крутить - ответ будет разный.
Есть моторы, у которых момент улетучивается на высоких оборотах, есть моторы, у которых пик мощности и момента приходится на зону, близкую к максимальным оборотам.